Lasagna con capasanta, salmone e punte d'asparagi
come dicevamo a volte è bello poter modificare le ricette tradizionali, con ingredienti che sono una valida alternativa.
Lasagne con capasanta, salmone e punte d'asparagi
Non la solita lasagna tradizionale...
Carpaccio di capasanta alla Melagrana
RICETTA 4YOU : Carpaccio di Capasanta e melagrana
Conchiglioni al forno con sugo di zafferanon nasello e code di gamberone
Un piatto classico della domenica è il piatto unico!
Attenzione agli ingredienti dei prodotti
Spesso i prodotti preparati come: Burger, sughi, ecc. contengono una minima percentuale del prodotto che dovrebbe essere l'ingrediente principale
Il Pesce Azzurro
Il pesce Azzurro si distingue per gli elevati elementi nutritivi e per il ridotto costo sul mercato
RICETTA 4YOU burger di salmone peccato di gola!
Non ci si stupisce che la GOLA sia uno dei 7 vizi capitali!
Ricetta 4YOU : Burger di Salmone con Puntarelle ripassate
Finalmente anche la ricetta completa!
Perché abbattere il pesce?
In questo video spieghiamo perché è importante abbattere il pesce e a cosa serve.
Burger di Salmone con puntarelle ripassate
È tornato! Finalmente come lo volevamo noi.
Pesce allevato: SI/NO?!
Quali sono le riflessioni che dobbiamo farci quando compriamo pesce allevato.
Ricetta 4YOU: Pizza & Calamari
So che esistono parecchie versioni di come preparare l'impasto perfetto della pizza fatta in casa. Ho osato nel condividere il mio.
Un idea! Pizza + calamari
Perché non farcire una pizza fatta in casa con i nostri calamari
RICETTA 4YOU - Gamberoni e zuppa di fagioli cannellini
Che cosa si prepara per cena? Gamberoni con zuppa di fagioli cannellini, è veloce da preparare, ha un sapore deciso, ma non invadente e sazia, ma non appesantisce.
Zuppa di fagioli cannellini e code di gamberoni
Quale miglior ricetta proporre, in questa giornata uggiosa, tipicamente autunnale? Una bella zuppa, calda, di fagioli cannellini e code di gamberoni.
Come riconoscere il pesce fresco?
Sai riconoscere il pesce fresco? In questo video ti spiegheremo quali sono le tecniche per capire quando un pesce è veramente fresco.
Conserva di moscardini con olive
Prepariamo una conserva di moscardini con olive, da tenere in frigo, se scattasse un aperitivo, oltre ai soliti stuzzichini, hai qualcosa di diverso, dal sapore deciso e home-made.
Ricetta 4YOU: Conserva di Moscardini & Olive
Da tenere in frigo fino ad un massimo di 30gg, se scattasse un aperitivo, oltre ai soliti stuzzichi , hai qualcosa di diverso, dal sapore deciso e Home-made. Ed è anche un bel "presentino".
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